新華社東京11月18日電 專訪:百聞不如一見——日本僑報(bào)社“第三屆難忘的旅華故事”征文獲獎(jiǎng)?wù)叱厮煽≡昭壑械闹袊圃?/p>
新華社記者郭丹
“中國工廠的高標(biāo)準(zhǔn)、高效率讓我吃驚。中國人的友善、好客讓我感動(dòng)。”近日,在日本僑報(bào)社主辦的“第三屆難忘的旅華故事”征文比賽中榮獲中國大使獎(jiǎng)的日本青年池松俊哉這樣講述他的中國之旅感受。
今年32歲的池松俊哉,在日本著名的羅森便利連鎖公司總部從事原料采購、調(diào)配及商品開發(fā)工作。2019年7月,因工作原因,池松被派往中國相關(guān)食品供應(yīng)企業(yè)進(jìn)行考察,開始了他首次中國之旅,這也為他參加“第三屆難忘的旅華故事”征文活動(dòng)創(chuàng)造了條件。
池松興奮地向記者講述了他在中國的見聞?!罢f實(shí)話,雖然公司很多產(chǎn)品都來自中國,但去中國之前我和許多日本人一樣,對(duì)中國食品的衛(wèi)生安全問題還是有些懷疑的。但是這次的大連、青島、沈陽之旅,徹底改變了我對(duì)中國食品制造企業(yè)的印象,中國企業(yè)對(duì)食品衛(wèi)生環(huán)境的要求標(biāo)準(zhǔn)之高、品質(zhì)管理之強(qiáng),員工生產(chǎn)效率的卓越都讓我由衷佩服?!?/p>
中國企業(yè)為保證食品安全與品質(zhì)所采取的措施,給他留下深刻印象?!霸谄焚|(zhì)保障上,了解了工廠生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),我才知道我們進(jìn)口的雞肉串為什么這么新鮮。從養(yǎng)雞、宰殺到做成肉串,中國企業(yè)在每一個(gè)環(huán)節(jié)上都十分注重食品新鮮度,生產(chǎn)過程無可挑剔。”
“更讓我吃驚的是員工們的工作熱情和對(duì)工作的滿意度非常高?!彼f:“我去考察的一家食品公司有1萬多名員工。工廠社區(qū)內(nèi)不僅有生產(chǎn)車間,還有公園、菜店……整個(gè)工廠就是一座小城市,正因?yàn)槿绱诉@里的員工才能踏實(shí)積極地工作!”
池松對(duì)中國民眾的善良熱情與友好也大加稱贊?!爸袊肆奶斐ㄩ_胸懷,非常熱情。而且員工們還把我們請(qǐng)到家里盛情款待,很讓我感動(dòng)。我真心想說,這次對(duì)中國考察改變了我對(duì)中國此前的印象,真的是‘百聞不如一見’?!?/p>
池松說,“日本現(xiàn)在的便利店,可以說缺了中國商品是不行的。拿羅森來說,在日本全國的1.4萬家羅森店鋪中,共有3000種商品,其中來自中國的超過了40%。特別是個(gè)別領(lǐng)域,比如雞肉相關(guān)產(chǎn)品,中國食品占有率超過90%。我們長期采購中國產(chǎn)的肉制品,不僅是因?yàn)閮r(jià)格優(yōu)勢(shì),更重要的是因?yàn)槠焚|(zhì)好”。
據(jù)介紹,共有200多名日本友人參加了“第三屆難忘的旅華故事”征文比賽,賽事主辦方日本僑報(bào)社共評(píng)出82篇獲獎(jiǎng)作品,池松的文章被授予最高獎(jiǎng)中國大使獎(jiǎng)。日前,主辦方還舉辦了獲獎(jiǎng)作品集在東京的出版儀式。
日本僑報(bào)社社長張景子對(duì)記者說:“旅華故事征文比賽已舉辦了三年。參賽作品數(shù)量逐年增加。這些作品不僅記錄了日本友人在中國的真實(shí)體驗(yàn),還描寫了他們與中國友人超越國境的心靈接觸。今年很多參賽者還講述了中日兩國人民守望相助、攜手抗疫的故事?!?/p>
活動(dòng)得到中國駐日本大使館的大力支持。中國駐日本大使孔鉉佑對(duì)作品集出版表示了祝賀。孔大使表示,期待更多日本朋友通過該書認(rèn)識(shí)真實(shí)、全面的中國,形成全面客觀的“中國觀”。
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