難得世間一把好面

難得世間一把好面

70 第七十期難得世間一把好面

“雪白如銀、纖細(xì)如絲、中心空通”,在重慶嘉陵江畔的云水之間,有這樣一種手工面,因其產(chǎn)地在重慶北溫泉,老重慶人就給了它一個(gè)帶泉的名字:北泉面。
嘉賓介紹
  • 肖浪

    肖浪

    重慶北碚北泉面第六代傳人,非遺傳承人

010020100020000000000000011200000000000000