新華社石家莊10月10日電 題:紅棗“變身記”
新華社記者李繼偉、賈玉韜
河北省新河縣蘇章村村民劉順義一大早就來到村里的沙灘紅棗專業(yè)合作社。正值紅棗收獲季節(jié),作為“土專家”的他,正計劃指導(dǎo)旋耕犁技術(shù)工人深耕土地,以方便后續(xù)施肥。
劉順義隨手摘了一顆大棗放在嘴里,然后說:“這可比我小時候吃的甜多了,個頭也大?!?/p>
今年63歲的劉順義,從小喜歡吃紅棗,紅棗花饃、烤棗是他難以磨滅的記憶。20世紀(jì)70年代,劉順義高中畢業(yè)后留在村里務(wù)農(nóng),剪枝、摘棗、晾曬等活兒樣樣精通。
新河縣地處太行山東麓滏陽河沖積平原區(qū),縣內(nèi)紅棗種植歷史悠久,鼎盛時期種植面積近10萬畝,為全國萬畝紅棗基地縣之一。然而,傳統(tǒng)紅棗受市場沖擊,價格一跌再跌,發(fā)展遇到瓶頸。
是砍掉幾十年的老樹種新樹,還是繼續(xù)守著老樹等飯來?在脫貧攻堅的“大考”中,新河縣棗農(nóng)面臨艱難選擇,新河縣的黨員干部更面臨考驗。經(jīng)過一番細(xì)致的考察研究后,2016年,新河縣委、縣政府決定以盤活老產(chǎn)業(yè)為脫貧攻堅抓手,瞄準(zhǔn)生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售各環(huán)節(jié),分步驟推進(jìn)傳統(tǒng)紅棗產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。第一步便是指導(dǎo)村民成立專業(yè)的種植合作社,在新河縣農(nóng)業(yè)部門工作人員的幫助下,蘇章村沙灘紅棗專業(yè)合作社成立起來,包括劉順義在內(nèi)的30多名村民首批報了名。
傳統(tǒng)紅棗品種怎么改良是擺在合作社面前的第一個問題。合作社派劉順義等懂技術(shù)的成員前往山西、北京、江蘇等地取經(jīng),帶回優(yōu)質(zhì)品種,在原來棗樹的基礎(chǔ)上進(jìn)行嫁接。嫁接、施肥、剪枝……4年來,劉順義常常忙碌在紅棗林里。
沙灘紅棗專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李俊強(qiáng)介紹:“改良后的新河紅棗個大、脆甜、含糖量高,是當(dāng)之無愧的新型大棗,每畝盛果期產(chǎn)量3000斤至4000斤,畝產(chǎn)效益1萬多元?!?/p>
蘇章村是新河紅棗種植“變身”的縮影。前不久,劉順義被邀請參加縣里的“新河大棗”區(qū)域公用品牌發(fā)布儀式。
打造“新河大棗”區(qū)域公用品牌是新河縣委、縣政府為促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品提檔升級、切實保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作出的決策?!爸挥刑嵘潞蛹t棗整體附加值和產(chǎn)地品牌美譽度,才能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級和群眾穩(wěn)定脫貧致富?!毙潞涌h副縣長張淑軍介紹。
“從單打獨斗,到參加合作社,再到用上區(qū)域公用品牌,用現(xiàn)在流行的話說,俺們以后就能抱團(tuán)取暖了。”劉順義在發(fā)布儀式上說。
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