1935年江西省農(nóng)業(yè)園編印的治蝗手冊(cè)

清末農(nóng)書(shū) 《捕煌要訣》

1944年9月27日《解放日?qǐng)?bào)》：太行各縣剿蝗大捷，消滅飛蝗五百萬(wàn)斤

1944年2月，印度曾出動(dòng)戰(zhàn)機(jī)滅蝗

　　眼下，舉國(guó)上下仍在為新冠肺炎疫情的防控努力著，但我們?nèi)匀粵](méi)有忘記向朋友伸出援手。近日，中國(guó)政府向巴基斯坦提供了應(yīng)對(duì)蝗災(zāi)的首批援助應(yīng)急物資，還計(jì)劃向東非派出應(yīng)急蝗災(zāi)防控工作組，提供力所能及的技術(shù)和物資支持。

　　東非蝗災(zāi)暴發(fā)，一度讓全球繃緊神經(jīng)，而那時(shí)大致正值疫情肆虐，竟有樂(lè)觀的中國(guó)網(wǎng)友表現(xiàn)出特有的東方幽默：“蝗蟲(chóng)來(lái)了也不怕，我們?cè)缇蜏?zhǔn)備好了油鍋，起鍋燒油，再來(lái)點(diǎn)兒椒鹽，簡(jiǎn)直不要太好吃！”還有的網(wǎng)友說(shuō)：“沙漠蝗蟲(chóng)是沒(méi)有毒的，盡可放心食用，就算攜帶病菌，只要油鍋夠熱，炸久一些就沒(méi)事了?！?/p>

　　聽(tīng)到蝗災(zāi)，第一反應(yīng)不是恐懼，竟是饞了，咱如此樂(lè)觀與豪氣，不全是因?yàn)樾膽B(tài)好，也是因?yàn)樽罱雮€(gè)世紀(jì)以來(lái)，國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)地區(qū)都沒(méi)再暴發(fā)過(guò)蝗災(zāi)，絕大多數(shù)國(guó)民完全不知道蝗災(zāi)有多么可怕。

　　不論蝗蟲(chóng)還是病毒，帶來(lái)的均是災(zāi)害，我們只有先知之然后才可能戰(zhàn)而勝之。今天，我們就帶讀者朋友了解一下近百年的戰(zhàn)蝗史——也許您還不知道，咱的晉冀魯豫邊區(qū)當(dāng)年是全國(guó)的先進(jìn)典型呢——?dú)v史經(jīng)驗(yàn)也會(huì)告訴我們，應(yīng)對(duì)大規(guī)模災(zāi)害時(shí)，有一個(gè)科學(xué)、負(fù)責(zé)、擁有強(qiáng)大組織能力和動(dòng)員能力的政府，是多么重要。

　　蝗蟲(chóng)成災(zāi)時(shí)

　　可令食者中毒致死

　　大約一百年前，北京發(fā)生過(guò)幾起小規(guī)模的蝗災(zāi)。

　　1920年8月26日，北京《益世報(bào)》報(bào)道：“京郊各縣因久旱不雨，已發(fā)現(xiàn)蝗蟲(chóng)，京城亦發(fā)現(xiàn)甚多，下午八時(shí)之間，半空約飛過(guò)千萬(wàn)只，幾如群雁之遮天?！币蝗夯认x(chóng)從北京過(guò)境，數(shù)量大約千萬(wàn)，黑壓壓一片，幾乎把天空都遮住了。

　　1922年10月30日，《益世報(bào)》再次報(bào)道：“通縣城北沙窩村一帶，秋禾早登，且已種麥，因天氣甚佳，麥苗極茂盛，不料近日忽發(fā)現(xiàn)一大批蝗蟲(chóng)，嚙食不少，聞已有富室某女士給價(jià)收買，每斤四枚，鄉(xiāng)民踴躍，連日撲滅數(shù)百斤。”通縣鬧蝗災(zāi)，闊太購(gòu)買蝗蟲(chóng)，村民每賣一斤，可得四個(gè)大子兒（一個(gè)大子兒是一枚面值十文的銅元）的報(bào)酬，所以大家踴躍捕殺蝗蟲(chóng)，幾天捕殺幾百斤。

　　闊太為什么要從村民手里收購(gòu)蝗蟲(chóng)呢？是為了支起油鍋嗎？是為了大快朵頤嗎？絕對(duì)不是，人家是在用自己的錢做慈善，誘導(dǎo)村民盡可能多殺蝗蟲(chóng)，希望控制住蝗災(zāi)的規(guī)模，減輕些蝗災(zāi)的危害。

　　1927年8月1日，北京《晨報(bào)》報(bào)道：“京西楊家坨及沙溝一帶，于前日上午六時(shí)余，忽有大宗蝗蟲(chóng)自北方漫天飛來(lái)，紛紛落于田間，瞬時(shí)將高粱、玉米、谷子等全行吃盡，農(nóng)田中竟成光桿。該處一帶農(nóng)民觀此情形，無(wú)不仰天而嘆?！被认x(chóng)吃光莊稼，農(nóng)民為啥不還擊？為啥不支起油鍋美餐一頓呢？難道他們太窮，沒(méi)有油鍋？或者雖然有鍋，卻沒(méi)有油？真正的答案是，他們不敢吃，也吃不下。

　　蝗蟲(chóng)沒(méi)有成災(zāi)時(shí)，確實(shí)是高蛋白食品，可燒烤，可油炸。但當(dāng)幾萬(wàn)只、百萬(wàn)只、千萬(wàn)只成年蝗蟲(chóng)集合起來(lái)，它們分泌的激素就會(huì)突然改變，不僅會(huì)散發(fā)出一種讓人聞了就想嘔吐的濃烈氣味，而且還能讓捕食它們的人類、飛鳥(niǎo)和雞鴨紛紛中毒，輕者嘔吐，重者昏迷，嚴(yán)重者致死。

　　沒(méi)有槍沒(méi)有炮

　　昆蟲(chóng)局主要負(fù)責(zé)對(duì)付蝗蟲(chóng)

　　1927年深秋，山東也鬧起蝗災(zāi)，省政府專門成立“治蝗委員會(huì)”，請(qǐng)富有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)和熟知蝗蟲(chóng)習(xí)性的昆蟲(chóng)學(xué)家一起指導(dǎo)如何滅蝗，后來(lái)總結(jié)出《治蝗十條摘要》，第一條摘要就是“不可吃蝗，易致病患”，第二條則是“不求治蝗，但求治蝻”。

　　所謂“蝻”，是蝗蟲(chóng)的幼蟲(chóng)和蟲(chóng)卵。蟲(chóng)卵孵在土里，幼蟲(chóng)不會(huì)起飛，都可以通過(guò)翻耕、暴曬、驅(qū)趕、填埋、火燒等方式捕殺，以絕后患。但只要幼蟲(chóng)成年，長(zhǎng)成了蝗，又成千上萬(wàn)只聚集起來(lái)，那就很難捕殺了。憑借民國(guó)前期的技術(shù)手段，國(guó)民只能望飛蝗而興嘆，別說(shuō)支油鍋沒(méi)用，就是出動(dòng)千軍萬(wàn)馬，動(dòng)用機(jī)關(guān)槍和迫擊炮，也只能將大片蝗蟲(chóng)從一個(gè)地方驅(qū)趕到另一個(gè)地方，而沒(méi)有辦法將它們就地消滅。

　　1944年2月，二戰(zhàn)尚未結(jié)束，印度西北部鬧蝗災(zāi)，盟軍出動(dòng)六十多架戰(zhàn)機(jī)滅蝗，基本不見(jiàn)成效，后來(lái)改成噴灑農(nóng)藥，才將蝗災(zāi)暫時(shí)遏制。民國(guó)時(shí)期的中國(guó)既缺戰(zhàn)機(jī)，也缺農(nóng)藥，北洋政府和后來(lái)的國(guó)民黨政府只能土法上馬，盡力滅蝗。

　　北洋政府在內(nèi)務(wù)部下面設(shè)立了“全國(guó)防災(zāi)委員會(huì)”，又在農(nóng)商部下面設(shè)立了“農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)”，還要求下轄各省成立“昆蟲(chóng)局”（某些省份稱為“植物病蟲(chóng)害防治所”）。防災(zāi)委員會(huì)負(fù)責(zé)抗洪、抗旱、抗地震、抗蝗蟲(chóng)；農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)改良種子、改良耕作方式、摸索治蝗辦法；昆蟲(chóng)局的主要功能就是對(duì)付蝗蟲(chóng)。

　　國(guó)民黨政府做得更具體，在山東、山西、河南、河北、陜西、甘肅等經(jīng)常暴發(fā)蝗災(zāi)的省份，安排了“治蝗委員”“治蝗專員”“治蝗督辦”，又在各縣設(shè)立“治蝗分會(huì)”，還在一些交通較為便利的村莊搞起了“捕蝗合作社”，讓昆蟲(chóng)學(xué)家和農(nóng)技師長(zhǎng)期駐守，指導(dǎo)農(nóng)民防治蝗災(zāi)。

　　雞鴨大軍

　　只能吃掉幼蟲(chóng)

　　現(xiàn)在網(wǎng)上流傳的那些治蝗秘方，除了支油鍋這一條太不靠譜，別的手段民國(guó)時(shí)期都用過(guò)，包括出動(dòng)鴨子抗擊蝗蟲(chóng)，在北洋時(shí)期和國(guó)民黨統(tǒng)治時(shí)期也曾積極推廣。

　　比如說(shuō)，1920年秋天，天津東部各鄉(xiāng)鬧蝗災(zāi)，蝗蟲(chóng)吃掉一半莊稼，隨后飛往別處，當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民趕緊養(yǎng)鴨，中小地主則養(yǎng)至幾千只，為的就是讓鴨子捕食蝗蝻，以免第二代蝗蟲(chóng)大量繁殖，引發(fā)下一輪蝗災(zāi)。

　　再比如說(shuō)，1932年初春，蘇北大旱，官方預(yù)計(jì)會(huì)鬧蝗災(zāi)，派治蝗專員分赴各縣，給農(nóng)民發(fā)放鴨苗。萬(wàn)一蝗災(zāi)來(lái)臨，億萬(wàn)母蝗在田地產(chǎn)卵，老百姓可以將蝗卵翻出地面，讓鴨子捕食。集體出擊的成年蝗蟲(chóng)是有毒的，鴨子絕對(duì)不會(huì)吃，但是蝗蟲(chóng)的幼蟲(chóng)卻能成為家禽的美食，不僅鴨子愛(ài)吃，雞也愛(ài)吃。

　　如今短視頻平臺(tái)上被瘋狂點(diǎn)擊的那些用雞鴨大軍出擊蝗蟲(chóng)的鏡頭，實(shí)際上只有可能出現(xiàn)在成年蝗蟲(chóng)過(guò)境以后、幼年蝗蟲(chóng)長(zhǎng)成以前。也就是說(shuō)，第一輪蝗災(zāi)已經(jīng)暴發(fā)過(guò)了，該損失的都已經(jīng)損失了，人們痛定思痛、亡羊補(bǔ)牢，放出雞鴨捕食蝗蝻?；闰锊粫?huì)飛，跑不遠(yuǎn)，相對(duì)容易對(duì)付。如果是遮天蔽日的飛蝗，雞鴨是不敢吃的，也根本來(lái)不及吃。

　　不過(guò)，沒(méi)有羽化的蝗蝻一樣可以遷徙，它們雖不會(huì)飛，卻能爬行，甚至還能過(guò)河。筆者祖父在世時(shí)，經(jīng)常講上世紀(jì)四十年代的中原蝗災(zāi)：成年蝗蟲(chóng)把莊稼吃成光桿，瞬間騰空而起，去禍害下一個(gè)地方，蟲(chóng)卵則留在原地，慢慢孵化。你到田里去瞧，白花花的鹽堿地一望無(wú)際，鼓起一個(gè)又一個(gè)小墳包，墳包里就是數(shù)以億計(jì)的蝗蝻。墳包越鼓越大，越鼓越高，“啪”的一聲炸開(kāi)，無(wú)數(shù)小蝗蟲(chóng)爬出來(lái)，一邊啃食著莊稼的根莖，一邊尋找更多的美味。如果附近有溝，它們會(huì)爬過(guò)溝渠。如果附近有河，它們會(huì)像行軍蟻一樣滾成圓球，然后毫不遲疑地涉河而過(guò)。無(wú)邊無(wú)際的幼蝗滾進(jìn)河溝，發(fā)出“轟隆轟隆”的巨響，塵土飛揚(yáng)，浪花飛濺，暗綠濃稠的排泄物堵塞河道，那陣勢(shì)比大軍壓境還要嚇人。沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的年輕人站在蝗陣之中，聽(tīng)著無(wú)邊無(wú)際的咀嚼聲，聞著無(wú)邊無(wú)際的惡臭味，會(huì)嘔吐，會(huì)昏倒，會(huì)在瞬間失去求生的欲望。

　　迂腐官員不知蝗蟲(chóng)從何而生

　　竟讓農(nóng)民下海撈蝦

　　民國(guó)報(bào)紙上也報(bào)道過(guò)幼蝗過(guò)河的新聞：“磁縣南區(qū)水魚(yú)網(wǎng)村，村東南發(fā)現(xiàn)大批蝗蝻，方圓約有十里，自東南向西北移動(dòng)，所過(guò)之處，田禾一空。行至澄河時(shí)，雖水流甚急，而蝗蝻均能在水面上安然渡過(guò)，毫無(wú)畏懼之狀?；闰锞岛诒郴腋?，長(zhǎng)約半寸，并無(wú)飛翅，唯在前領(lǐng)導(dǎo)者則是老蝗，以翅飛行。凡老蝗飛到之處，小蝗亦必隨之而至。老蝗飛時(shí)，嘩嘩有聲，真有遮滿天空之勢(shì)，但其落止也只在樹(shù)上。其飛過(guò)之處，樹(shù)木之葉無(wú)一留存，刻下西北區(qū)之居民正在派人堵?lián)?，而迷信者更為八蠟廟奉神演戲，祝免天災(zāi)，殊可笑也?！保?927年9月10日《益世報(bào)》）

　　這篇報(bào)道里的農(nóng)民分為兩派，一派試圖堵截蝗蟲(chóng)；一派只能求助于神力，在八蠟廟前搭臺(tái)唱戲。什么是八蠟廟呢？就是祭祀農(nóng)神和相關(guān)鬼怪的廟宇，后來(lái)因?yàn)榛葹?zāi)慘烈，大約在明清時(shí)演變成專門供奉蝗蟲(chóng)的蟲(chóng)王廟。

　　古人缺乏昆蟲(chóng)學(xué)知識(shí)，不知道蝗蟲(chóng)從何而生，更不知蝗災(zāi)因何暴發(fā)。直到民國(guó)初年，還有迂腐不化的官員認(rèn)定蝗蟲(chóng)是魚(yú)蝦孵化出來(lái)的。1918年河北鬧蝗災(zāi)，治蝗督辦印發(fā)《捕蝗須知》，竟然讓農(nóng)民下海捕蝦，因?yàn)椤盎葹槲r子所變而成”。官吏如此愚蠢，百姓又能聰明到哪里去呢？1943年河南商丘蝗災(zāi)，當(dāng)?shù)乩咸嫦蛭鞅?，集體祭拜，從籃子里拿出供品、鞭炮、黃表紙，一邊磕頭一邊念念有詞：“螞蚱爺，螞蚱奶奶，俺來(lái)給您磕頭趕香煙，您老都拐回去吧，給俺留碗飯吧！”看見(jiàn)有人捕打蝗蟲(chóng)，就有老太太上前阻攔，還向蝗蟲(chóng)求情：“俺說(shuō)恁是神蟲(chóng)，恁給俺留個(gè)人情。誰(shuí)說(shuō)恁是蝻子，恁給他吃成光桿子！”

　　中原大蝗災(zāi)

　　晉冀魯豫邊區(qū)政府成功治蝗

　　民國(guó)時(shí)期蝗災(zāi)不斷，規(guī)模最大的蝗災(zāi)卻發(fā)生在1943年到1944年之間的河南。根據(jù)國(guó)民黨政府的不完全統(tǒng)計(jì)，在那兩年當(dāng)中，河南共有九十一個(gè)縣遭受蝗災(zāi)，至少一千三百萬(wàn)畝耕地顆粒無(wú)收，將近四分之一人口被餓死。這場(chǎng)蝗災(zāi)之所以如此劇烈，原因有四：第一，1938年黃河決口，大批良田被淹，然后鹽堿化，只能撂荒，而蝗蟲(chóng)最喜歡在荒草凄凄的環(huán)境下產(chǎn)卵；第二，中原戰(zhàn)爭(zhēng)不斷，政權(quán)割據(jù)，沒(méi)有強(qiáng)有力的政府幫助農(nóng)民統(tǒng)一滅蝗；第三，老百姓在戰(zhàn)亂和饑荒中流離失所，朝不保夕，既沒(méi)有滅蝗的能力，也沒(méi)有滅蝗的動(dòng)力；第四，如前所述，官府愚昧，民眾迷信，找不到可靠的治蝗方法。

　　上世紀(jì)四十年代中原大蝗災(zāi)期間，晉冀魯豫邊區(qū)政府應(yīng)該是治蝗最積極也最有效的政權(quán)，從1944年到1946年，邊區(qū)政權(quán)用兩年多時(shí)間成功控制住了河南北部與河北南部的蝗災(zāi)。當(dāng)時(shí)是怎么做到的呢？

　　首先是發(fā)揮了強(qiáng)大的動(dòng)員能力。邊區(qū)有剿蝗總指揮部，各行政公署有剿蝗分部，各縣、各區(qū)、各鄉(xiāng)、各村都成立了剿蝗隊(duì)?？h與縣之間，區(qū)與區(qū)之間，鄉(xiāng)與鄉(xiāng)之間，村與村之間，也有聯(lián)合剿蝗組織，徹底杜絕以鄰為壑。村民本來(lái)一盤散沙，在邊區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)下，都成了半軍事化的組織，一個(gè)大村組成一個(gè)中隊(duì)，一個(gè)小村組成一個(gè)小隊(duì)，相鄰的村合成一個(gè)大隊(duì)，每個(gè)剿蝗隊(duì)都有明確分工。太行軍分區(qū)還派出八路軍一二九師與村民并肩作戰(zhàn)，義務(wù)滅蝗。到了捕殺蝗蝻的季節(jié)，在縣城上班的行政干部紛紛下鄉(xiāng)，中小學(xué)的師生也暫時(shí)停課，拿著小鏟子和小掃把，下地翻找蝗蝻。

　　其次是摸索出了比較科學(xué)的滅蝗方法，包括煙熏、火燒、挖溝、填埋、燈光引誘，甚至還動(dòng)用了從日軍手中繳獲的生化武器。為了避免被蝗蟲(chóng)的分泌物熏暈，為了避免感染疾病，青壯勞力都用濕毛巾堵住口鼻，老弱婦女負(fù)責(zé)用大鍋燒水，為毛巾消毒。每個(gè)剿蝗大隊(duì)還配備一名軍醫(yī)，有人嘔吐或暈倒，馬上送到帳篷里救治。

　　再次，邊區(qū)政府開(kāi)展宣傳，破除迷信，拆除蟲(chóng)王廟，對(duì)積極滅蝗的婦女予以重獎(jiǎng)，對(duì)捕捉不力和漏報(bào)災(zāi)情的干部予以重罰。從成人到小孩，都可以憑借捕殺的蝗蟲(chóng)和蝗蝻換取獎(jiǎng)勵(lì)，比如一斤蝗蟲(chóng)可以換一斤小米，一斤蝗蝻可以換兩斤小麥。

　　現(xiàn)在我們回看這段歷史，應(yīng)該可以總結(jié)出一條也許并不新鮮的結(jié)論：在應(yīng)對(duì)大規(guī)模災(zāi)害的時(shí)候，有一個(gè)科學(xué)、負(fù)責(zé)、擁有強(qiáng)大組織能力和動(dòng)員能力的政權(quán)，實(shí)在是非常重要。（文并供圖/李開(kāi)周）