新華社天津4月16日電(記者周潤?。熬艟G霉是咋回事?”“秋菇出假苞是什么原因?”“冬季菇管理應(yīng)該注意啥事項?”這樣的求助信息,經(jīng)常出現(xiàn)在天津農(nóng)學(xué)院教授班立桐的手機微信工作群里。作為一名農(nóng)業(yè)科技特派員,班立桐和他所在的科技幫扶食用菌薊州團隊隨時隨地接受菇農(nóng)的技術(shù)咨詢、深入農(nóng)村為菇農(nóng)提供技術(shù)指導(dǎo),這已經(jīng)成為他們團隊生活中的重要組成部分。
班立桐是天津市近千名農(nóng)業(yè)科技特派員中的一員。如今,這支隊伍已經(jīng)成長為天津困難村脫貧致富的重要抓手。
從2014年開始,天津市科技局從全市選拔技術(shù)水平高、實踐經(jīng)驗豐富、行業(yè)內(nèi)有影響力的技術(shù)人員,建立10到15人的幫扶團隊。幫扶團隊設(shè)立首席科技特派員、骨干科技特派員以及包括鄉(xiāng)土專家和技術(shù)能手在內(nèi)的基層特派員,形成完整的幫扶網(wǎng)絡(luò)。截至目前,全市已形成72支幫扶團隊。
食用菌是薊州種植業(yè)結(jié)構(gòu)中的重要產(chǎn)業(yè)之一,特別是東北部出頭嶺鎮(zhèn)、西龍虎峪鎮(zhèn)及其周邊地區(qū),近年來已形成華北地區(qū)較大規(guī)模的食用菌種植基地。
班立桐介紹說,出頭嶺鎮(zhèn)傳統(tǒng)多以種植香菇、白靈菇為主,但在部分困難村食用菌生產(chǎn)中存在菌種退化、廢棄菌棒處理不當、菇棚環(huán)境控制管理不當?shù)葐栴}。
去年夏天,菇農(nóng)的菌棒大規(guī)模不出菇,這讓菇農(nóng)們很著急。一個電話打過來,班立桐第一時間趕赴現(xiàn)場。經(jīng)反復(fù)排查,系菇棚內(nèi)的“基溫”不夠所致,隨后采取措施后,及時止損。
類似的求助,班立桐已記不清發(fā)生過多少次。他說,“作為科技特派員,就應(yīng)時刻做好準備,在菇農(nóng)最需要的時候,給予最及時的幫助與支持,讓科技真正能夠成為困難村農(nóng)民的‘及時雨’。”
為了讓農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品能“瞄準市場、精準營銷、實現(xiàn)效益最大化”,天津市科技局在困難村及周邊選擇了一批有一定技術(shù)基礎(chǔ)、展示效果好、服務(wù)積極性高的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),打造成為老百姓身邊的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新示范基地,搭建面向幫扶村的技術(shù)研發(fā)與引進、集成與示范、對接與咨詢、觀摩與培訓(xùn)“四位一體”的服務(wù)體系。
天津市薊州中億建良食用菌種植專業(yè)合作社是食用菌示范基地。“引進新品種后,基地和科技特派員會組織菇農(nóng)來基地培訓(xùn)、觀摩和學(xué)習。相較于傳統(tǒng)品種,新品種不僅產(chǎn)量大,品質(zhì)也高。最近這幾年,凡是種植新品種的菇農(nóng),收入增長每年幾乎都在15%左右。”示范基地理事長戴建良自豪地說。
除了發(fā)揮示范基地的作用,在幫扶過程中,天津還注意發(fā)揮示范戶的“榜樣”作用。天津農(nóng)學(xué)院原校長邢克智是科技幫扶水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)首席特派員?!巴ㄟ^送技術(shù)、送實惠、管培訓(xùn),全程負責,示范戶賺錢了,信心起來了,又帶動其他幫扶戶,提升了科技幫扶成效。”邢克智說。
身患小兒麻痹癥的寧河區(qū)大沙窩村示范戶苗建強承包了60畝魚塘,效益很好,2018年總共盈利16萬元左右。
“水產(chǎn)養(yǎng)殖就怕各種魚病,發(fā)病急,變異也快,發(fā)現(xiàn)的時候往往比較晚。如何預(yù)防,如何更新藥物,科技特派員的技術(shù)指導(dǎo)和信息的及時傳遞讓我吃了定心丸?!泵缃◤婇_心地說。
“做給農(nóng)民看,帶著農(nóng)民賺”已經(jīng)成為天津農(nóng)業(yè)科技特派員的生動寫照。數(shù)據(jù)顯示,截至目前,72支幫扶團隊累計為困難村和困難戶組織培訓(xùn)、觀摩近1500場次,服務(wù)農(nóng)民逾3.6萬人次,培訓(xùn)農(nóng)民超2.6萬人次,示范推廣新產(chǎn)品千余項。
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