“農(nóng)民教授”養(yǎng)殖場里開講
2018-02-08 17:54:14 來源: 新華網(wǎng)
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  新華社杭州2月8日電 題:“農(nóng)民教授”養(yǎng)殖場里開講

  新華社記者方問禹

  “湖羊出場價14塊錢一斤,100斤的活羊賣1400元;自己屠宰,一斤湖羊肉25塊錢,能賣1800多元,這是搞二產(chǎn);如果燒好了直接上餐桌,能做36份、賣3000多塊錢,一頭羊賣出了兩頭羊的價錢,這就叫三產(chǎn)融合……”

  春節(jié)臨近,浙江湖州市的養(yǎng)殖戶們不敢懈怠,他們來到湖州咩咩羊牧業(yè)有限公司的湖羊養(yǎng)殖場內(nèi),專心致志聽項繼忠講農(nóng)業(yè)“三產(chǎn)融合”。家庭農(nóng)場主、湖羊養(yǎng)殖戶費明鋒說,“項專家”的課,聽了最管用。

  項繼忠可是實打?qū)嵉膶<?。近日浙江省農(nóng)業(yè)廳、浙江省人力資源和社會保障廳公布2017年農(nóng)業(yè)高級專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格的評審結(jié)果,49位新型職業(yè)農(nóng)民評上高級職稱。項繼忠獲評了“高級畜牧師”,相當于教授級。

  “把理念掰開來、揉碎了,再講給養(yǎng)殖戶聽,課堂上才能留得住人?!睂τ谥v課,項繼忠并不陌生,他的養(yǎng)殖場是浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院實習教學(xué)基地、湖州農(nóng)民學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地、浙江省“美麗生態(tài)牧場”,也是他講養(yǎng)殖技術(shù)、生態(tài)理念、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的課堂,前來學(xué)習的大學(xué)生和養(yǎng)殖戶絡(luò)繹不絕。

  因為湖羊養(yǎng)殖事業(yè)出色,項繼忠經(jīng)常到全國各地交流上課?!暗抑皇且粋€養(yǎng)羊的農(nóng)民,技術(shù)含量再高、講得再精彩,都沒有衡量和認證的,總不能以羊的存欄量來算吧?!表椑^忠坦言,“高級畜牧師”這個職稱認證,讓他覺得做農(nóng)民照樣可以很體面。

  四十公里開外,另一個“農(nóng)民教授”的養(yǎng)殖場里也暖意融融。

  湖州市長興縣前幾天遭遇持續(xù)降雪天氣,超過40厘米的積雪讓當?shù)仞B(yǎng)蜂的農(nóng)民受到損失。長興縣蜂業(yè)協(xié)會啟動應(yīng)急機制,將5萬多元風險救助金交到37戶蜂農(nóng)手中,救助儀式就設(shè)在長興意蜂蜂業(yè)科技有限公司。

  “大家同心協(xié)力,一定能把長興蜂業(yè)做大做強。”說話的是長興蜂業(yè)協(xié)會會長、長興意蜂蜂業(yè)科技有限公司技術(shù)總監(jiān)邱汝民。他也是“高級畜牧師”,持有高級職稱的新型職業(yè)農(nóng)民。

  與蜂農(nóng)一一作別,邱汝民搬著椅子挪坐過來,對記者回憶起了他34年來養(yǎng)蜂的故事。

  1984年,邱汝民辭去民辦老師教職、開始學(xué)養(yǎng)蜂。當年蜂王漿產(chǎn)量極低、一箱蜜蜂每72個小時只能取10-15克,因而市場價高。那些年“追花”放蜂,邱汝民要輾轉(zhuǎn)七八個省份,從浙江到江蘇、河南,再到甘肅、寧夏、青海,然后繞回江西、浙江,個中艱辛旁人難以體會。

  能不能培育一個高產(chǎn)蜂種?邱汝民開始琢磨蜜蜂育種。經(jīng)過數(shù)年摸索,邱汝民培育的意蜂蜂種,一箱蜜蜂每72個小時蜂王漿產(chǎn)量達到370克、是此前的20多倍。這一成果經(jīng)浙江大學(xué)、浙江省農(nóng)業(yè)廳專家認證,達到國內(nèi)外先進水平。

  這也開啟了邱汝民從生產(chǎn)到研究的轉(zhuǎn)變。抽動式采漿技術(shù)、室內(nèi)養(yǎng)蜂、寵物養(yǎng)蜂……30多年來,邱汝民獲得發(fā)明專利61項,是國內(nèi)首屈一指的養(yǎng)蜂專家。

  “政府的肯定,給了我新的使命?!鼻袢昝裾f,高級職稱的農(nóng)民專家更要服務(wù)廣大農(nóng)戶,他將更好發(fā)揮“傳幫帶”作用、做好兩件事情:一是辦好長興蜂業(yè)協(xié)會,二是把多年積累的養(yǎng)蜂技術(shù)、育種技術(shù)、生產(chǎn)技術(shù)編成一本書傳承開來。

  記者了解到,近年浙江多地采取措施發(fā)揮農(nóng)業(yè)帶頭人作用,比如長興縣在多個行業(yè)評選“農(nóng)村實用人才帶頭人”,每月發(fā)放補貼500元。邱汝民說:“政府給我500塊錢補貼,我起碼要做5000塊錢的貢獻!”

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【糾錯】 責任編輯: 成嵐
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