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本網(wǎng)獨家:“吃”在土庫曼斯坦納烏魯斯節(jié)(高清)
 
2015年03月23日 14:24:06 | 責任編輯: 張敏彥 | 來源: 新華國際   

搟面餅,做四角。盧敬利 攝

????新華網(wǎng)阿什哈巴德3月22日電(記者盧敬利) 土庫曼斯坦21日隆重舉辦慶祝納烏魯斯節(jié)活動。

????“納烏魯斯”的意思是“新的日子”,是漫長冬季結束,大地復蘇開始新生活的第一天。

????以往過著游牧和半游牧生活的人們在冰雪消融、牲畜產(chǎn)仔的時節(jié),都會以這一傳統(tǒng)佳節(jié)歡慶新生活。 21日上午,在阿什哈巴德以東40來公里處專門為節(jié)日搭建的場地上,土庫曼斯坦內閣、外交使節(jié)、民眾和學生參加了隆重的慶?;顒?。活動中,青年男女、學齡前兒童載歌載舞,民眾和藝術家展示傳統(tǒng)的編織和手工藝術,青年男女高高地蕩起秋千,汗血寶馬進行馬技表演,土庫曼咬狼犬、羊群和駱駝或圍在欄子里,或被主人牽在手中,展現(xiàn)出游牧民族的生活景象。

????人們喜氣洋洋地迎接“新的日子”。 “吃”是納烏魯斯節(jié)一項重要的內容。與所有其他活動一樣,身著民族服裝的婦女在入口處手捧美食小吃、水果、糖果迎接來賓。民眾在活動場所架起大鍋,盤上馕坑,支起爐灶,點著柴火或煤氣,做出炸四角、烤馕、手抓飯、肉粥、甜糊糊、小餅、烤羊肉等,展示濃濃的生活氣息,襯托紅火的節(jié)日氣氛。

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